[素食食譜] 涼拌牛油果嫩豆腐 | 純素

在辦公室也可以變出來的簡單料理

夏天無胃口也吃夠營養

材料

牛油果 1個

日本嫩豆腐 半盒

壽司豉油/台式醬油膏

南瓜籽/葵花籽

白芝麻

海苔碎

做法

1. 牛油果切粒，嫩豆腐切粒，全部置於碗中

2. 加入南瓜籽、葵花籽和白芝麻

3. 淋上壽司豉油/台式醬油膏，最後灑上海苔碎，拌勻就可以吃了