素食一點也不難煮 照顧好自己每一餐很容易做到 材料 旺菜 1-2棵 鴻喜菇 半包 純素XO醬 1.5湯匙 薑絲 做法 鴻喜菇切掉根部，弄散；旺菜切成小塊 熱鍋先炒薑絲，放入鴻喜菇拌炒 加入旺菜拌炒，菜炒至軟身後加入純素XO醬，再炒數分鐘即可

平日吃太多精緻澱粉不太健康 間中可以改吃椰菜花飯 順便吃多一點膳食纖維 材料 椰菜花/福花 薑 洋蔥(可略) 堅果 素火腿 粟米 調味料 豉油 白胡椒粉 薑黃粉 紅椒粉 做法 薑切末，洋蔥切條或粒，素火腿切條，堅果切碎 椰菜花切碎，可以按個人口味決定粗幼度...

在辦公室也可以變出來的簡單料理 夏天無胃口也吃夠營養 材料 牛油果 1個 日本嫩豆腐 半盒 壽司豉油/台式醬油膏 南瓜籽/葵花籽 白芝麻 海苔碎 做法 牛油果切粒，嫩豆腐切粒，全部置於碗中 加入南瓜籽、葵花籽和白芝麻 淋上壽司豉油/台式醬油膏，最後灑上海苔碎，拌勻就可以吃了

其實日本人煮咖喱都係用咖喱磚 所以完全唔需要覺得自己廚藝不精 超簡單就可以變出滿好味蔬菜咖喱 材料 福花 南瓜 紅腰豆 薑 洋蔥 日式咖喱磚 做法 先炒薑和洋蔥，再加入福花和南瓜塊 放入日式咖喱磚，慢慢加水煮溶成咖喱汁 加入紅腰豆再煮5-8分鐘即可...

素食滾湯其實超簡單 而且少油低脂飽肚好適合減緊肥的你 材料 (1-2人份) 茶樹菇、姬松茸(或其他菇菌乾) 適量 鴻喜菇 半包 旺菜/娃娃菜 2棵 嫩豆腐 1磚 薑 蔥 (可略) 做法 菇菌乾洗淨後用水泡浸 (15分鐘以上即可) 湯鍋加點油，先炒薑和蔥，炒香再放鴻喜菇...

這不是檸汁雞的朋友橙汁天貝嗎？ 夏天用果汁煮食酸酸甜甜特別開胃 天貝唔知點煮好就試下啦！ 材料 天貝 橙汁 100ml 蘋果醋 1湯匙 豉油 1湯匙 糖 1茶匙 蒜粉 1茶匙 紅椒粉 1茶匙 做法 將所有調味料混合成醬汁 天貝切小塊，放進醬汁內醃至少1小時...

茄子點煮都好食 而且洗乾淨切切就可以煮 真係好方便㗎！ 材料 茄子 1條 薑 2片 辣豆瓣醬 2茶匙 豉油 1茶匙 做法 茄子洗淨切去蒂頭，用削皮器削掉一半的皮 茄子切小塊 平底鍋預熱加一點油，先炒薑片，再加入茄子 辣豆瓣醬、豉油加少許清水調成醬汁備用...

這間附屬於健身室的輕食店，在全港有多間分店，方便你做完運動可以健康地補充體力。供應唔少素食和純素選擇，非健身室會員亦可以行入去食，可以記低以備不時之需啊。 朗豪坊的PURE有幾層，所以7樓和9樓都有 Nood Food 的攤位，可以買飯、三文治、沙律、yogurt和smoo...

這間傳統齋鋪在西環有兩間分店，坐低先開壺普洱，打開餐牌有點心、炒粉麵飯、湯麵、粥和客飯各式各樣。見隔離檯會叫招牌齋鹵味食，我就揀左客飯餐，估唔到份量勁大，想食埋甜品黑芝麻糊都未必食得落。 西營盤站B1出口轉個彎就到，門口有大大個齋字好容易認。...

懶人必學！ 簡單到不可思議的素食料理 只需4個材料和幾個步驟 輕鬆就有健康西湯飲 材料 (1-2人份) 南瓜 200克 豆奶 200毫升 薑 7克 菇粉 ½茶匙 南瓜籽 適量 做法 1, 南瓜預先隔水蒸熟，約蒸15分鐘至叉子可以插入即可 2....

尖沙咀新開業素食餐廳，裝修配色舒服可愛，大面積窗戶採光好又幾開揚。打開餐牌發現菜式都幾多元化，有中菜也有日式、意大利以到印度料理，各式各樣唔會覺得悶。除了散叫，平日也有優惠午市套餐，一兩個人才吃也可以試到多款美食。 位處麼地道商業大廈8樓，直角玻璃大窗，下午來吃飯都幾舒服。...

你有無食過非洲素菜？原來唔使去非洲，去尖沙咀就有得食！這個社會企業推動文化交流，可以上去識朋友玩board game參加活動，隔個星期二更有Vegan之夜，可以吃到非洲x香港style的套餐，菜單每次都唔同，想買票可以WhatsApp/DM訂位或當晚9點之前隨時walk ...

來自台灣的春水堂在香港很多商場都有分店，餐牌上可以找到兩款素食拌麵，另外也有素小食，想吃台式風味是個不錯的選擇。 春水堂在很多大型商場都有分店，而且都在熱鬧地區，自己吃或約朋友也很方便。 這天出尖沙咀，順路在美麗華商場找吃的。 有綠葉標誌的就是素食。...

發現樓下間埃及菜小店竟然推純素薄餅，咁難上加難的極罕菜式要去試下。薄餅餅底自己搓，有分不同呎吋也可以揀厚薄，洋蔥可以走，純素芝士用Plant-based Crew。我叫老闆幫我一半用純素芝士一半用普通芝士，竟然食唔出分別。雖然一打開盒見到三色豆有點搞笑，但估唔到都幾好食。...

食素有平亦有貴 銀包得40蚊可以吃到甚麼？ 介紹兩間平價素 食三餸飯 40蚊夠你食飽仲有湯飲 第2名 素食工房 Veggie Factory 地址：深水埗欽州街37號西九龍中心8樓美食廣場8F06號舖 電話：6354-5263 營業時間：11:00 - 20:00 三餸...

好多人都話食素好貴，仲要日本菜豈非天價？ 不過原來香港食素壽司都有唔同價錢的選擇 平唔一定唔好食 貴亦貴得有道理 Save低再因應唔同需要自己揀 知味駅 (深水埗) HK$30-34/4件 MR. MAKI (灣仔/尖沙咀) HK$45-85/8件 築地日本料理 (銅鑼灣)...

這間貝果店標榜正宗NY Style，吃起來確係軟硬適中有嚼勁，試完三文治即刻想買幾個返屋企。貝果三文治的配搭也很有紐約風味，當中有幾款蛋奶素食也有一個係VEGAN。在中環吃完才發現上環開了新店，想坐得更舒服可以揀去上環店。 中環上山的巷子裡，隔壁都係食肆小店，對面有咖啡飲。...

最近研究香港吃到的貝果三文治，原來正宗紐約貝果沒幾間，都集中在中環，素食三文治配搭通常都大同小異。這家隱藏在巷子裡，使用本地手工製無油貝果，三文治有一款純素選擇，抹醬也可以揀鷹咀豆泥。 中環街市隔離條街，入口位置有點神秘，認住個易拉架就找到。 NY Style...

中環商業區想平平地食個飯真係唔容易，所以記得SAVE低這間佛心價素食三餸飯，每日有十幾個菜式任揀，仲有老火湯飲。想食1至4個餸都可以，澱粉可以配白飯、紅飯、炒米粉或炒麵，味道唔算差對得住個價錢囉。 中環街市對面的一條橫巷之內，這天中午前來到，還未是繁忙時間，不過都已經有一堆...

第N次食這間依然覺得好好食，這次全檯只有我一個吃素，但整體評價都非常好，想帶肉食朋友見識高質素食，可以即刻訂個檯先。餐廳午市供應點心及中式素菜，晚市就無點心不過可以試下水煮魚酸菜魚之類，多幾個人一齊食最開心。 送上最update的點心紙給你參考。 筍尖蝦餃皇HK$42...