Veg Girl Club2022年8月27日讀畢需時 2 分鐘陳愷晴Erica為水果平反——芒果與荔枝 | 陳愷晴Erica「芒果很濕熱?」「一把荔枝三把火?」「吃橙很惹痰!」坊間經常提到不同水果的「罪名」,吃後有很多不良反應,因此建議人們不要多吃,就像與煎炸、生冷食品一樣完全歸類於負面的食物種類。這實在是對水果有太多誤解了! 先前我們知道水果各有不同性味,且是否會導致所謂的不良反應,與我們的體...
Veg Girl Club2022年8月9日讀畢需時 2 分鐘陳愷晴Erica為何要轉素? (2) -- 能量滿滿的生活 | 陳愷晴Erica 素食首個益處其實就是先前提及的減少過份溫補、身體堵塞問題了! 各方的研究也不斷提及植物性飲食大大減少慢性病、文明病如三高、糖尿病、心臟病、肝與膽結石的問題等。每個人轉素的原因不同,也引申出有不同素食名稱:環保素、健康素、宗教素、發願素……隨著不同轉素的目的其收穫也因此不同,...
Veg Girl Club2022年7月23日讀畢需時 2 分鐘陳愷晴Erica為何要轉素?(1) -- 吃肉的壞處 | 陳愷晴Erica上次提到不少素食者不吃肉後呈現了本來虛寒體質,那為何不吃肉溫補一下身體呢?那當然就是吃肉有不少壞處了…… 《黃帝內經》有一句說話:「夫王公大人,血食之君,身體柔脆,肌肉軟弱,血氣慓悍滑利。」古時的王公大人被稱血食之君,意思是經常愛吃血肉之品的人,反而見到身體脆弱,肌肉軟弱無...
Veg Girl Club2022年7月9日讀畢需時 2 分鐘陳愷晴Erica食素=寒涼?(2) 為蔬果申冤!認清寒熱底真正成因 | 陳愷晴Erica有些人轉變為素食習慣後,感覺自己有虛弱寒涼體質,或是呈現出不少偏虛弱、寒性的身體症狀,例如胃痛腹痛、腹瀉、頭暈、秋冬容易手腳冰冷、疲倦乏力等。然而,這未必是蔬果的問題喔! 食物只是身體照妖鏡? 先前提到蔬果有寒、溫、平性性味,蔬果本身不會「越吃越寒」,其實虛弱與寒性症狀可能...
Veg Girl Club2022年6月25日讀畢需時 2 分鐘陳愷晴Erica食素 = 寒涼?(1) 認識蔬果真性情 | 陳愷晴Erica中醫經典《黃帝內經》有一句說話:「五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。」這提到了人需要穀類、水果、肉類、蔬菜等四大類食物,可見自古人們認為蔬菜、水果是人體必須的基本營養食品。但近年來,不少人認為蔬菜、水果偏寒涼,認為會「越吃越寒」,多吃容易造成寒涼體質,故此不認同素食、...