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[素食食譜] 橙汁天貝 | 純素


這不是檸汁雞的朋友橙汁天貝嗎?

夏天用果汁煮食酸酸甜甜特別開胃

天貝唔知點煮好就試下啦!


材料

天貝

橙汁 100ml

蘋果醋 1湯匙

豉油 1湯匙

糖 1茶匙

蒜粉 1茶匙

紅椒粉 1茶匙


做法

  1. 將所有調味料混合成醬汁

  2. 天貝切小塊,放進醬汁內醃至少1小時

  3. 平底鍋煎天貝,醬汁逐點加入,煎至醬汁收乾即可




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