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沒想到素食者也有吃到一蘭拉麵的一刻！
為回應素食顧客想品嚐到一蘭拉麵的訴求，公司經過6年反覆試驗和改良，終於研發出完全不使用動物性原材料的純素即食拉麵。它可以呈現如同豚骨長時間燉煮而成的柔滑濃厚口感和濃郁鮮味，配以有絕佳掛湯效果的細麵，讓你在家也吃到豚骨湯風味的純素新拉麵！
一蘭拉麵 博多細麵直修麵 附一蘭特製赤紅秘製辣粉 HK$95 /1盒2入
內有麵條、A香油包、B純素湯包及赤紅秘製辣粉
拉蘭獲日本Vege Project審查後發出之VEGAN認證。
不過產品含有酒精及五辛成分，亦非清真食品。
一蘭自家製博多細麵直條麵選用優質小麥粉，製作出爽滑彈牙的麵條。自家技術讓烹煮麵條時熱水不會混濁，令湯底能保持極致力美味。
烹煮麵條前更會在水中加入香油，使湯底融合後呈現如長時間熬煮的風味。
煮麵基準時間：
硬麵 2分30秒
普通 3分
軟麵 3分30秒
可依個人喜好調節煮麵時間