仿鮑片是素食嗎？去茶餐廳可以食仿鮑走火腿通粉？

落茶餐廳食早餐A，見到仿鮑片通粉以為係素食？

你又誤會左啦！

一般茶餐廳用的「仿鮑片」其實是魷魚，市面上大部分貨源的成分是：魷魚、鮑魚抽取物、醬油、糖、鹽和增味劑，所以素食者都不能食用。

當然這世界也有用蒟蒻做的素食仿鮑片，那就要在素食餐廳才會吃到啦，一般餐廳未必會用，你可以試試問廚房。

－－－－－－－－－－

加入付費會員支持素食推廣

讓我們製作更多專業內容　

加入Patreon付費會員支持素食推廣